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Greco Di Tufo Docg – Terredora

ELABORACIÓN DEL VINO    Vendimia manual a finales del mes de Octubre, gracias a la elevación de los viñedos. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Posteriormente crianza en lías alrededor de 5 semanas.

VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN Greco 100%. Uvas provenientes de la zona de Montefusco. Zona con elevaciones entre 500 a 650 mts sobre el nivel del mar, en suelos volcánicos.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13% vol.

 

Información adicional

NOTAS DE CATA

Color dorado brillante, con reflejos verdosos. En la nariz tiene notas que recuerdan a las flores blancas como jazmín, cítricos como cáscara de naranja, peras y manzanas. En el paladar es mineral, cuerpo sedoso y acidez fresca.

MARIDAJES

Ideal para acompañar con platos a base de pescados, en preparaciones a la parrilla. Platos a base de mariscos, y quesos frescos cremosos. Complementa bien los platos de la comida thai con notas de curry.

TEMPERATURA DE SERVICIO

10-13 °C. Descorchar la botella en el momento de servirlo.

Pasillo

Vinos

Tamaño

750 ml

Tipo

Blanco

Tipo de Vino

Novedad

Región

Campania

Cepa Principal

Greco di Tufo

Ocasión

Cena formal, Entre apasionados, Noche romantica, Ocasión especial, Todas las ocasiones

Bodega

Terredora

Denominación

DOCG

Gr/ml

199

$ 149.000

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