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$ 135.000

Primitivo del Salento Tatu IGP

Nota de cata:

Es un vino tinto intenso con matices violáceos. En nariz presenta aromas plenos de fruta roja madura, cereza, ciruel yagradables notas aromáticas de vainilla, chocolate y especias. En boca es equilibrado y sabroso, con un final agradable y persistente.

Elaboración del vino:

Las uvas son seleccionadas y vendimiadas en la noche a mano para evitar el calor del día. Luego de la maceración a temperatura controlada, sigue un afinamiento en tonel de roble durante 12 meses, que agrega notas de vainilla y especias.

Gracias a su complejidad este vino se puede maridar con plato de carnes de res, y su elegancia permite maridarlo también con plastos con sabores menos marcados.

 Temperatura de servicio: 16-18°C

Volumen de alcohol: 14% vol.

Consumo optimo: De 1 a 3 años

Información adicional

Bodega

Varvaglione

Región

Puglia

Maridaje

Carne

Cepa Principal

Primitivo

Gr/ml

180

$ 135.000

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