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Coppa

4.5/5

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DESCRIPCIÓN

La “Coppa” Es una carne fría italiana que se produce en todo el país, desde el norte hasta el sur. La producimos en Bogotá utilizando bondiola de cerdo e ingredientes naturales como las semillas de hinojo, típica de su aroma.

INGREDIENTES

Bondiola de cerdo, sal marina, pimienta, ajo, azúcar, semillas de hinojo.

TIEMPO DE MADURACIÓN

3-4 meses.

Pasillo

Charcutería

Presentación

100g

Res | Cerdo

cerdo

Madurado, Fresco, Cocido

Madurado

Sin conservantes

Sin conservantes

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