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      “Schiava” Trentino Igt

      $104.000,00

      Información adicional

      NOTAS DE CATA

       De color rosado, rubí claro. Muestra un agradable aroma que recuerda las violetas, afrutado con notas de mora y ciruela. De sabor agradablemente sutil con un fondo ligero que recuerda el sabor de almendra, fresco y armonioso. El momento óptimo para el consumo es el primer año de producción.

      MARIDAJES

      Schiava es un vino muy fácil de beber y fácil de digerir, dócil y adecuado para cualquier ocasión, desde aperitivos, asados de carne blancas. Para probarlo con pizza y durante los almuerzos rápidos y con sándwiches.

      TEMPERATURA DE SERVICIO 

      15-16 °C. Descorchar al momento del servicio.

      Pasillo

      Vinos

      Tamaño

      750 ml

      Tipo

      Rosado

      Región

      Trentino Alto Adige

      Cepa Principal

      Schiava delle Dolomiti

      Maridaje

      Pasta y Pizza, Sushi

      Ocasión

      Cena entre amigos, Cena formal, Noche romantica, Para todos los días, Todas las ocasiones

      Bodega

      Gaierhof

      Denominación

      IGT

      Gr/ml

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      “Schiava” Trentino Igt

      ELABORACIÓN DEL VINO  Vino elaborado en rosado, después de dos días de maceración a temperatura controlada, se escurre, se agregan las levaduras seleccionadas y se deja fermentar, después se vierte en depósitos de acero inoxidable para el añejamiento de alta calidad.

      VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN   100% Schiava. El nombre de “schiava” tiene orígenes muy antiguos, lo encontramos mencionado ya en el siglo XIII y era cultivado ya en la Edad Media, abarcando la mayor parte de las superficies plantadas de vid en Trentino. Por lo tanto, estas uvas son el resultado de siglos de selección en el viñedo. Muestra un racimo de tamaño mediano de color azul-violeta con pulpa jugosa y dulce. Su racimo es de tamaño medio, piramidal, con un ala, de uva media, sub-redonda, de color índigo. De pulpa jugosa y dulce, con una hoja más grande que el promedio, en algunos casos totalmente ovalada y en forma de trébol.

      GRADUACIÓN ALCOHÓLICA   12% vol.

      DESCUENTO:

      Descuento por 6 unidades: 5%

      Descuento por 12 unidades: 10%