Descripción
Con una forma similar a pequeñas conchas estriadas, Garofalo Gnocchi Sardi renueva la tradición sarda. Su mezcla pasa a través de la placa de bronce, volviéndose gruesa y áspera para adherirse a cualquier tipo de condimento. Garofalo Gnocchi Sardi tiene la certificación Pasta di Gragnano IGP.