MANDRAROSSA SICILIA | SAUVIGNON BLANC “URRA DI MARE” BIANCO DI SICILIA D.O.C.

$85.000,00

NOTAS DE CATA   Color amarillo pajizo con brillantes reflejos dorados. En nariz presenta aromas intensos, con notas cítricas, melocotón, albaricoque, aromas de menta y albahaca. En boca presenta una acidez fresca, mineralidad, con un retrogusto fresco y persistente. Ideal para acompañar ostras, ensaladas frescas y ensaladas de mariscos, pescados asados y quesos frescos.

MARIDAJES Ideal para acompañar ostras, ensaladas frescas y ensaladas de mariscos, pescados asados y quesos frescos.

TEMPERATURA DE SERVICIO   9-11 °C. Descorchar la botella en el momento de servirlo.

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Cantidad*DescuentoPrecio
1 - 5$0,00 $85.000,00
6 - 11$6.000,00 $79.000,00
12 +$12.000,00 $73.000,00

ELABORACIÓN DEL VINO 100% Sauvignon Blanc. Los viñedos se ubican en Menfi, suroeste de Sicilia y se extienden a lo largo de colinas orientadas al sur y suroeste en suelos de arcilla de textura media. Vendimia la 1ra semana de agosto. Después del prensado a 5-8 ° C durante 4-6 horas, la fermentación y el envejecimiento tienen lugar en tanques de acero durante 3 meses, luego crianza en botella durante 4 meses.

VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN 100% Sauvignon Blanc. Los viñedos se ubican en Menfi , suroeste de Sicilia y se extienden a lo largo de colinas orientadas al sur y suroeste en suelos de arcilla de textura media.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 12% vol.