ELABORACIÓN DEL VINO Los viñedos ubicados en Menfi, sur de Sicilia que se extienden a lo largo de colinas orientadas al sur en suelos de arena de textura media. Vendimia la 4ta semana de agosto, maceración durante 4-6 días a 18-22 ° C, la fermentación y el envejecimiento tienen lugar en tanques de acero durante 3 meses, luego crianza en la botella durante 4 meses.
VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN 100% Petit Verdot. Los viñedos ubicados en Menfi , sur de Sicilia que se extienden a lo largo de colinas orientadas al sur en suelos de arena de textura media.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13,5% vol.