Descripción
Bodega Colutta. De color amarillo intenso con reflejos dorados. En nariz presenta notas de fruta blanca fresca, recuerda notas de frutas tropicales. En boca tiene una excelente frescura, notas cítricas con final medio.
VARIEDAD DE UVA
100% Pinot Grigio.
ELABORACIÓN DEL VINO
Prensado suave en frio y decantación estática de las partes suspendidas, decantación del mosto limpio, fermentación a temperatura controlada (unos 17°C) con adición de levaduras seleccionadas, luego reposo en tanques de acero inoxidable.
TEMPERATURA DE SERVICIO 8° – 10°C
VOLUMEN DE ALCOHOL 13% vol.
CONSUMO ÓPTIMO 2 – 4 años.