Colutta

$155.000,00

Categoría

Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC Colutta

4.5/5

$155.000,00

Descripción

Color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz presenta notas que recuerdan a frutos negros, moras frescas, frambuesa
y arándanos frescos. Presenta notas herbales frescas con un ligero aroma a especias dulces. En boca es fresco, con
taninos amables, notas frutos negros de un final largo.

VARIEDAD DE UVA
100% Schioppettino.

ELABORACIÓN
Las uvas recogidas a mano y seleccionadas se
despalillan, se prensan y se dejan fermentar a
temperatura controlada con la adición de levaduras
seleccionadas. Después de unos 10-15 días,
según el grado de extracción, pasamos a la fase
de prensado. A continuación, una parte del vino
obtenido se envejece en madera para aumentar
su redondez, el resto se envejece en recipientes de
acero inoxidable.

TEMPERATURA DE SERVICIO 16° – 18°C
VOLUMEN DE ALCOHOL 12.5% vol.
CONSUMO ÓPTIMO 2-5 años.

Información adicional

Bodega

Colutta

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