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      “Branu” Vermentino Di Gallura Docg

      $130.000,00

      Información adicional

      NOTAS DE CATA

      Color pajizo brillante con reflejos verdosos, en la nariz recuerda a notas frutales como piña, duraznos, y cáscaras de cítricos. También destaca una nota mineral que recuerda a piedras o tiza y aromas florales que recuerdan a la manzanilla. En el paladar es fresco, con notas minerales predominantes.

      MARIDAJES 

      Ideal para acompañar con carnes blancas y pescados, mariscos y platos a base de tomate. Quesos como pecorino o manchego.

      TEMPERATURA DE SERVICIO 

      6-8 °C. Descorchar al momento del servicio.

      Pasillo

      Vinos

      Tamaño

      750 ml

      Tipo

      Blanco

      Tipo de Vino

      Novedad

      Región

      Sardegna

      Cepa Principal

      Vermentino

      Maridaje

      Pescado, Sushi

      Ocasión

      Cena entre amigos, Cena formal, Entre apasionados, Noche romantica, Ocasión especial, Para todos los días, Todas las ocasiones

      Bodega

      Surrau

      Denominación

      DOCG

      Gr/ml

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      “Branu” Vermentino Di Gallura Docg

      ELABORACIÓN DEL VINO   Vendimia manual, despalillado y prensado, este proceso es llevado a cabo a temperatura controlada debido al calor de verano en esta zona. Posteriormente se da la fermentación en tanques de acero a temperatura controlada y es embotellado joven.

      VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN   Vermentino 100%. Los viñedos están ubicados en el territorio de Arzachena, los suelos son una mezcla de granita y arena, que confieren la mineralidad característica de esta denominación. Los viñedos están cerca al mar, y los vientos le confieren frescura y regulan el clima.

      GRADUACIÓN ALCOHÓLICA   13% vol.