MARIDAJES Ideal para acompañar con carnes blancas y pescados, mariscos y platos a base de tomate. Quesos como pecorino o manchego.
VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN Vermentino 100%. Los viñedos están ubicados en el territorio de Arzachena, los suelos son una mezcla de granita y arena, que confieren la mineralidad característica de esta denominación. Los viñedos están cerca al mar, y los vientos le confieren frescura y regulan el clima.
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