0
VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN Montepulciano 70% Merlot 30% ELABORACIÓN DEL VINO Los dos tipos de uvas son vendimiados a mano separadamente a principios de octubre para permitir la maduración de las uvas. Posteriormente los vinos son envejecidos individualmente en barricas de roble francés de 330 litros por 12 meses y tiene un afinamiento en botella de 12 meses.
