Ampelos Vermentino

Ampelos Vermentino

ELABORACION DEL VINO Vendimia manual, posteriormente se lleva a cabo una maceracion de 12 horas a temperatura controlada, prensado suave y vinificacion en…

$ 82.600

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SKU: ampelos-vermentino Categoría:

Detalles

Nombre
Ampelos Vermentino
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
110
Alcohol
12,5%
Temperatura de servicio
8-10 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
Sí
Premios
Gambero Rosso
Región
Liguria
Maridaje
mariscos, pescados a la parrilla y cocina mediterránea
Bodega
Arrigoni
Certificación orgánica / biológica
certificación orgánica BIO
Disponible en
Bogotá
Tipo
Blanco
Uva
Vermentino
Categoría
vinos-de-la-casa
SKU
ampelos-vermentino

ELABORACION DEL VINO Vendimia manual, posteriormente se lleva a cabo una maceracion de 12 horas a temperatura controlada, prensado suave y vinificacion en tanques de acero, con levaduras seleccionadas. Posteriormente es estabilizado en tanque junto con las lias para aportar textura y caracter aromatico. VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCION Vermentino 100%, La DOC mas reciente de la zona, proveniente de las colinas de Luni, en la region de Liguria, en la provincia de La Spezia al lado de Cinque Terre. Suelos minerales, clima mediterraneo favorecen y aportan caracteres unicos para este estilo de vino. GRADUACION ALCOHOLICA 12,5% vol.

Notas de cata: ELABORACION DEL VINO Vendimia manual, posteriormente se lleva a cabo una maceracion de 12 horas a temperatura controlada, prensado suave y vinificacion en…
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