Barco Reale

Barco Reale

En nariz presenta aromas de cerezas, ciruelas y frutos rojos maduros, acompañados por delicadas notas de especias, hierbas mediterráneas y un sutil toque terroso. En boca es armonioso y de cuerpo medio, con taninos suaves y bien integrados, buena acidez y un final persistente que invita a seguir disfrutándolo.

$ 121.000

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SKU: barco-reale-di-carmignano-doc Categoría:

Detalles

Nombre
Barco Reale
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
161
Alcohol
13,5%
Temperatura de servicio
18-19 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
Sí
Premios
90–91 puntos de James Suckling
Región
Toscana
Maridaje
Ideal con carnes rojas, cordero, pasta con ragú, carnes estofadas y quesos curados;
Bodega
Capezzana
Certificación orgánica / biológica
Organico certificado
Disponible en
Bogotá
Tipo
Tinto
Uva
Sangiovese
Categoría
Vinos
SKU
barco-reale-di-carmignano-doc

ELABORACIÓN DEL VINO: En tanques de acero. 7 días de fermentación alcohólica seguidos de 8 de maceración con los hollejos antes del trasiego, a una temperatura de 26/ °

La fermentación maloláctica se realiza en acero y luego añejamiento en barricas de Allier de 24 hl durante 6-8 meses. Por ultimo afinamiento en botella durante aproximadamente 3 meses

VARIEDADES DE UVA: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Canaiolo

GRADUACION ALCOHOLICA : 13,5%

NOTAS DE CATA: el color es rojo rubi violaceo intenso. En nariz es dulce, amplio, fino, muy intenso, afrutado, con ligeras notas de roble. Al gusto es suave, voluminoso, amplio con taninos dulces de densidad media en gran equilibrio con la acidez.

MARIDAJES: Si se acompaña de primeros platos en general, toda la carne es blanca y roja.

Servir a 18 –

Notas de cata: Barco Reale, tinto de Capezzana, ideal para regalar o disfrutar en casa.
18-

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