Bucatini Mancini
La Pasta Bucatini Mancini es una pasta italiana elaborada con sémola de trigo duro, reconocida por su formato largo y hueco en el centro. Su particular forma permite que las salsas se adhieran tanto a la superficie como al interior de la pasta, ofreciendo una experiencia más intensa y equilibrada en cada bocado. Es ideal para quienes buscan una pasta de calidad, con una textura firme y auténtico carácter italiano.
$ 20.900
Detalles
Con un tiempo de cocción aproximado de 8 a 10 minutos, los Bucatini Mancini son perfectos para preparaciones tradicionales italianas como Amatriciana, Carbonara o Cacio e Pepe, así como para salsas de tomate, carnes y preparaciones más contundentes. Su presentación de 500 g lo convierte en una excelente opción para disfrutar en comidas familiares, cenas especiales o para incorporar un toque auténtico de la cocina italiana a cualquier receta.
Productos relacionados
-
Penne Rigate Mancini Pastificio Agricolo
Los únicos ingredientes son sémola y agua. Se utilizan moldes circulares de bronce y secamos los Penne Rigate a una temperatura mínima de 36 °C y máxima de 55 °C durante 22 horas. Tienen 50 mm de largo y 10,2 mm de ancho. Presentación 500 gramos.$ 20.900 -
Gnocchi di patate
Los Gnocchi de Patata Garofalo (noquis) son suaves pepitas elaboradas con harina de trigo blando de alta calidad y patatas.$ 19.000 -
Elicoidale Garofalo
Elicoidale Garofalo es una pasta italiana de formato corto y tubular con estrías internas y externas que favorecen la retención de salsas. Elaborada mediante extrusión en moldes de bronce, ofrece una superficie rugosa que mejora la adherencia de salsas densas y cremosas, brindando una experiencia auténtica inspirada en la tradición italiana.$ 14.000 -
Lasagna Riccia
Lasagna Riccia Garofalo es una pasta italiana de alta calidad diseñada para crear lasañas más sabrosas y consistentes. Su característica forma ondulada permite retener mejor las salsas, mientras que su elaboración en moldes de bronce aporta una textura rugosa que favorece la adherencia del ragú, la bechamel y los quesos. Ideal para recetas tradicionales italianas y preparaciones gourmet.$ 29.000
