ELABORACION DEL VINO
Vendimia manual a finales del mes de Octubre, gracias a la elevacion de los vinedos. Fermentacion a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable, con levaduras seleccionadas. Posteriormente crianza en lias alrededor de 5 semanas.
VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCION Greco 100%. Uvas provenientes de la zona de Montefusco. Zona con elevaciones entre 500 a 650 mts sobre el nivel del mar, en suelos volcanicos.
Notas de cata: Greco Di Tufo, blanco de Terredora, ideal para regalar o disfrutar en casa.
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