Le Volte dellOrnellaia

De color rojo rubí brillante, en nariz presenta notas de frutos rojos y pétalos de rosa. Presenta cuerpo y estructura con taninos presentes, acidez vibrante que hacen de este un vino muy agradable de un final largo.

$ 254.000

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SKU: le-volte-dellornellaia Categoría:

Detalles

Nombre
Le Volte dellOrnellaia
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
357
Alcohol
13,5%
Temperatura de servicio
16-18 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
No
Premios
92 puntos James Suckling
Región
Toscana
Maridaje
Ideal con pasta con ragú, carnes a la parrilla y quesos semicurados
Bodega
Ornellaia
Disponible en
Barranquilla, Bogotá, Cartagena de Indias
Tipo
Tinto
Uva
Merlot
Categoría
Vinos
SKU
le-volte-dellornellaia

ELABORACIÓN DEL VINO: Las diferentes variedades de uvas se fermentaron por separado en pequeños tanques de acero para mantener sus características más frescas. A la fermentación alcohólica le siguió la fermentación maloláctica, nuevamente en depósitos de acero. A continuación, el vino fue envejecido durante 10 meses, en parte en barrica utilizada anteriormente para Ornellaia y en parte en
depósitos de hormigón, para obtener el equilibrio perfecto entre la estructura tánica y una expresión de fruta fresca.

VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCIÓN: 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 30% Sangiovese

GRADUACION ALCOHOLICA: 13.5% vol.

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