ELABORACIÓN DEL VINO: Las diferentes variedades de uvas se fermentaron por separado en pequeños tanques de acero para mantener sus características más frescas. A la fermentación alcohólica le siguió la fermentación maloláctica, nuevamente en depósitos de acero. A continuación, el vino fue envejecido durante 10 meses, en parte en barrica utilizada anteriormente para Ornellaia y en parte en
depósitos de hormigón, para obtener el equilibrio perfecto entre la estructura tánica y una expresión de fruta fresca.
VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCIÓN: 50% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon y 30% Sangiovese
GRADUACION ALCOHOLICA: 13.5% vol.
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