Mezcan Pinot Nero

Mezcan Pinot Nero

De color rojo rubí, con matices granates. Presenta aromas delicados de frutas rojas, como fresas y cerezas, acompañados de notas florales y un ligero toque terroso. Con el tiempo en la copa, pueden aparecer matices de especias y hierbas que enriquecen su perfil aromático. Es un vino elegante y equilibrado, con una acidez fresca que realza su carácter frutal. Los taninos son suaves y bien integrados. El final es persistente, con sabores de frutas rojas y un toque mineral.

$ 112.000$ 147.000

-24%
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SKU: mezcan-pinot-nero Categoría:

Detalles

Nombre
Mezcan Pinot Nero
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
149
Alcohol
13%
Temperatura de servicio
14-16 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
No
Región
Trentino Alto Adige
Maridaje
Ideal con carnes blancas, pato, hongos y quesos semicurados.
Bodega
Hofstatter
Disponible en
Bogotá
Tipo
Tinto
Uva
Pinot Nero
Categoría
vinos-de-la-casa
SKU
mezcan-pinot-nero

VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN: 100% Pinot Nero – Alto Adige D.O.C.

ELABORACIÓN DEL VINO: Las uvas se despalillan para evitar notas herbáceas y se estrujan suavemente para extraer el mosto. Durante la fermentación, se realizan remontados regulares para extraer color y taninos. El vino se envejece durante 12 meses en barricas de roble
francés de tamaño mediano. Este proceso aporta complejidad y notas especiadas.
Posteriormente, se trasiega a grandes toneles de roble para una maduración adicional de varios meses, permitiendo que los sabores se armonicen y estabilicen antes del embotellado.

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