Prosecco Sior Sandro

Color amarillo pálido, burbujas finas y persistentes, aromas que recuerdan a fruta de hueso, durazno, albaricoque, florales, que recuerdan a la manzanilla. En el paladar es agradable y fresco.

$ 108.000

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SKU: prosecco-sior-sandro-doc Categoría:

Detalles

Nombre
Prosecco Sior Sandro
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
144
Alcohol
12,5%
Temperatura de servicio
6-8 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
No
Región
Veneto
Maridaje
Pasta, Pizza, Postre
Bodega
V8+
Disponible en
Barranquilla, Bogotá, Cartagena de Indias
Tipo
Espumoso
Uva
Glera
Categoría
Vinos
SKU
prosecco-sior-sandro-doc

ELABORACION DEL VINO: Después de la vendimia manual, la uva es separada de los raspones y son estrujadas suavemente. La fermentacion toma lugar en tanques de acero inoxidable, a temperatura controlada para preservar los aromas. La segunda fermentacion se lleva a cabo en autoclaves de acero por aproximadamente 35 días.

VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCION: Glera 100%. Los vinedos se encuentran en las colinas de la region del veneto, en la zona del Prosecco. La region es privilegiada por tener un clima unico, pues tiene la influencia del mar adratico, y de las colinas prealpinas. Los vinedos generalmente estan plantados con orientacion al sur, que les confiere una mejor exposicion solar.

GRADUACION ALCOHOLICA: 12,5% vol