San Giorgio

San Giorgio

Rojo rubí muy intenso con reflejos granates. En nariz expresa aromas afrutados con notas de cassis y arándanos, y persistente mermelada de ciruelas, elegante amaderado con toques de canela y cacao y un fondo balsámico. El paladar se caracteriza por un ataque decididamente concentrado, denso y pulposo, con taninos maduros y envolventes y un final largo y persistente.

$ 349.000

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SKU: san-giorgio-umbria-igt-rosso Categoría:

Detalles

Nombre
San Giorgio
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
491
Alcohol
14%
Temperatura de servicio
16-18 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
No
Región
Umbria
Maridaje
Carnes rojas, pasta con ragú y quesos curados
Bodega
Lungarotti
Disponible en
Bogotá
Tipo
Tinto
Uva
Cabernet Sauvignon
Categoría
Vinos
SKU
san-giorgio-umbria-igt-rosso

VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCIÓN: Cabernet Sauvignon y Sangiovese

ELABORACIÓN DEL VINO: Durante la vendimia se seleccionan las mejores uvas para realizar este Super-Umbrian, el alter ego de un Super-Tuscan. Fermentado en depósitos de acero inoxidable con maceración de pieles, luego pasa 12 meses en barrica y mas de 1 año en botella. Si se almacena correctamente, tiene un potencial de envejecimiento muy prolongado, hasta 20-30 años. En la etiqueta aparece San Jorge y el dragón, tomado del famoso cuadro de Rafael en el Louvre, como homenaje a la tradicional fiesta del 23 de abril, cuando en Torgiano, aun hoy, se encienden hogueras propiciatorias en los viñedos con los residuos de la poda.

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