Vermentino Sciala

Vermentino Sciala

Color amarillo pajizo con reflejos dorados, en la nariz tiene notas que recuerdan a los frutos tropicales como piña, duraznos y manzana verde. Notas florales que recuerdan al azahar y la manzanilla. En el paladar tiene una estructura sedosa y elegante, fresco y con notas minerales marcadas.

$ 208.000

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SKU: sciala-vermentino-di-gallura-superiore-docg Categoría:

Detalles

Nombre
Vermentino Sciala
Capacidad / presentación
750.0
Precio por ml / gr
291
Alcohol
14%
Temperatura de servicio
8-10 °C
Formato de presentación
Botella 750 ml
Biologico
No
Premios
90+ puntos en guías internacionales.
Región
Sardegna
Maridaje
Ideal con mariscos, pescados y aperitivos.
Bodega
Surrau
Disponible en
Bogotá
Tipo
Blanco
Uva
Vermentino
Categoría
Vinos
SKU
sciala-vermentino-di-gallura-superiore-docg

ELABORACIÓN DEL VINO: Vendimia manual, despalillado y estrujado en frio. Corta maceración con las pieles y posteriormente fermentación en tanques de acero inoxidable, a temperatura controlada y descanso en lias por un par de meses con la tecnica batonage.

VARIEDAD DE UVA Y AREA DE PRODUCCIÓN: Vermentino 100%. Los viñedos estan ubicados en el territorio de Arzachena, los suelos son una mezcla de granita y arena, que confieren la mineralidad caracteristica de esta denominacion. Los vinedos estan cerca al mar, y los vientos le confieren frescura y regulan el clima.

GRADUACION ALCOHOLICA 14% vol.

 

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