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Prosciutto Cotto
El Prosciutto Cotto es un jamon cocido al vapor, con su sabor suave se caracteriza por un bajo contenido de sal.$ 17.000 -
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Lomo Al Trapo Ahumado
El Lomo al Trapo Ahumado es un corte premium de cerdo preparado bajo una tecnica tradicional que realza su sabor natural y aporta un delicado toque ahumado. Su textura es suave, jugosa y perfectamente equilibrada, ideal para quienes buscan una experiencia gourmet autentica.$ 32.000 -
Longaniza Siciliana
Longaniza Siciliana de Maestri Milano, charcuteria lista para servir con sabor delicado y gran versatilidad.$ 34.000 -
Mix de Charcuteria
Mix de Charcuteria de Maestri Milano, charcuteria lista para servir con sabor delicado y gran versatilidad.$ 40.000 -
Pancetta Stesa – Cubitos
Pancetta Stesa - Cubitos de Maestri Milano, charcuteria lista para servir con sabor delicado y gran versatilidad.$ 25.000 -
Pancetta Stesa – Lonchas
Ideal para tablas de charcutería, antipastos, pizzas, focaccias y pastas, así como para aportar profundidad y sabor a preparaciones calientes. También puede disfrutarse acompañada de quesos, panes artesanales y vinos italianos. Se presenta en un práctico formato de 100 g, equivalente a 3 porciones.$ 22.000 -
Prosciutto Tipo Italiano
El Prosciutto Crudo Maestri Milano es una charcutería de inspiración italiana elaborada a partir de pierna de cerdo madurada, lista para consumir. Su corte fino, color rojo intenso y delicadas vetas de grasa aportan una textura suave y un perfil de sabor característico, ideal para quienes disfrutan de productos de charcutería de estilo italiano.$ 37.000 -
Tocineta ahumada
Tocineta ahumada de Maestri Milano, charcuteria lista para servir con sabor delicado y gran versatilidad.$ 22.000 -
Pepperoni
El Pepperoni Madurado Maestri Milano es una charcutería de inspiración italiana, elaborada con carne de cerdo y res, embutida, curada y madurada, lista para consumir. Su perfil combina notas especiadas con una textura firme y un sabor intenso, ideal para quienes buscan un producto práctico y versátil para disfrutar en diferentes preparaciones.$ 19.000 -
Guanciale – Cubitos
El Guanciale es el ingrediente fundamental para hacer la verdadera pasta a la Carbonara.$ 23.000 -
Fuet Picante
Embutido de origen catalan de curacion corta principalmente de carne de cerdo.$ 31.000 -
Coppa
La Coppa Es una carne fria italiana que se produce en todo el pais , desde el norte hasta el sur.$ 32.000 -
Chorizo Napolitano
El Chorizo Napolitano tipico de la ciudad de Napoles es el mas picante de nuestra seleccion.$ 34.000 -
Bresaola
La Bresaola Maestri Milano es una charcutería italiana elaborada con carne de res madurada, cuidadosamente curada y lista para consumir. Se caracteriza por sus lonjas finas, de color rojo intenso y con delicadas vetas de grasa, que aportan una textura suave y un perfil de sabor equilibrado. Es una propuesta de inspiración italiana, elaborada en Colombia.$ 32.000
