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ELABORACIÓN DEL VINO Vendimia manual, despalillado y prensado, este proceso es llevado a cabo a temperatura controlada debido al calor de verano en esta zona. Posteriormente se da la fermentación en tanques de acero a temperatura controlada y es embotellado joven.
VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN Vermentino 100%. Los viñedos están ubicados en el territorio de Arzachena, los suelos son una mezcla de granita y arena, que confieren la mineralidad característica de esta denominación. Los viñedos están cerca al mar, y los vientos le confieren frescura y regulan el clima.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13% vol.
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