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ELABORACIÓN DEL VINO Vendimia manual, prensado suave. Fermentación en tanques de acero inox con temperatura controlada y maceración con las pieles durante 20-25 días. Posteriormente es añejado durante 24 meses en toneles de roble francés y 12 meses en botella.
VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN Sangiovese 100%. Vino icónico del municipio de Montalcino, en la Toscana, centro de Italia. Está ubicado a 40 kms de la ciudad de Siena, en las colinas dónde las uvas Sangiovese encuentran un terroir ideal. Suelos arcillosos y calcáreos que se traducen en cuerpo y elegancia en la copa.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 14% vol.
