0
Elaboración del vino: En la región de producción, las vides hunden sus raíces en suelos de piedra caliza y arenisca. Las uvas de este vino rosado de Italia se vendimian exclusivamente a mano una vez que se ha garantizado su madurez óptima. Tras la vendimia, las uvas se transportan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le sigue una crianza sobre lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.
Temperatura de servicio: 12°C
Volumen de alcohol: 13,5% vol
Consumo optimo: 2 años
