Nero D'avola

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Color rojo rubí de intensidad media con reflejos violáceos. En nariz presenta notas de cereza negra, ciruela y moras rojas con toques a hoja de tabaco y regaliz. En boca es muy fresco con un cuerpo medio y taninos presentes. notas a ciruela y moras rojas, con un retrogusto medio largo. Ideal para acompañar carnes rojas, embutidos, quesos maduros, pastas con carnes y estofados de ternera.

Detalle del producto

ELABORACIÓN DEL VINO Los viñedos ubicados en Menfi, suroeste de Sicilia se extienden a lo largo de las colinas orientadas al sur y suroeste en suelos calizos de textura media. Vendimia la 1ra semana de septiembre, maceración y fermentación durante 6-8 días a 22-25 ° C, la crianza requiere 3-5 meses en depósitos de acero.

VARIEDAD DE UVA Y ÁREA DE PRODUCCIÓN 100% Nero d´Avola. Los viñedos ubicados en Menfi, suroeste de Sicilia se extienden a lo largo de las colinas orientadas al sur y suroeste en suelos calizos de textura media.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA 13,5% vol.

Nombre

Nero D'avola

Gr/ml

131

Región

Sicilia

Bodega

Mandrarossa

Nero D'avola

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