Orecchiette

Orecchiette

Esta forma de pasta es tipica de Apulia y se ha generalizado en toda Italia; Garofalo Orecchiette combina la tradicion, la innovacion y la excelencia de Pasta…

$ 18.000

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SKU: orecchiette-garofalo-500-gr Categoría:

Detalles

Nombre
Orecchiette
Capacidad / presentación
500.0
Precio por ml / gr
36
Formato de presentación
Paquete 500 gr
Biologico
No
Región
Campania
Maridaje
Ideal con salsa de tomate, ragú o con brócoli y aceite de oliva, ya que su forma retiene bien la salsa
Bodega
Garofalo
Disponible en
Bogotá
Categoría
pastas-italianas
SKU
orecchiette-garofalo-500-gr

Esta forma de pasta es tipica de Apulia y se ha generalizado en toda Italia; Garofalo Orecchiette combina la tradicion, la innovacion y la excelencia de Pasta di Gragnano IGP.

La rugosidad de la superficie exterior obtenida mediante el dibujo en bronce realza el sabor de las salsas. No solo con brocoli rabe, como es tradicional: esta especialidad de la cocina regional se adapta a los mas variados condimentos.

Notas de cata: Esta forma de pasta es tipica de Apulia y se ha generalizado en toda Italia; Garofalo Orecchiette combina la tradicion, la innovacion y la excelencia de Pasta…

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