Plato tipico de La Toscana, los Pappardelle Nido Garofalo son una especialidad nacida de la pasion y el conocimiento ancestral de los maestros de la pasta. Su porosidad es fruto del delicado equilibrio entre los ingredientes de primera calidad y el trefilado en bronce, caracteristica que le permite adherirse a las salsas. Se conservan al dente y tienen una apariencia consistente.
Notas de cata: Plato tipico de La Toscana, los Pappardelle Nido Garofalo son una especialidad nacida de la pasion y el conocimiento ancestral de los maestros de la pasta.