Italia es famosa por sus vinos exquisitos, pero las islas de Sicilia y Cerdeña destacan por sus características únicas en el mundo vitivinícola
“El vino está vivo”, dice la sabiduría popular, porque evoluciona y cambia con el tiempo.
Si estás buscando una receta deliciosa y fácil de preparar para el fin de semana, no hay nada mejor que cocinar pasta alla carbonara
Prepara deliciosos arancini siguiendo estos pasos: cocina arroz Carnaroli, mezcla con yemas de huevo y azafrán, agrega mantequilla y Parmigiano. Rellena con salsa boloñesa, guisantes y mozzarella, forma bolas, rebózalas y fríelas hasta dorar.
Nacidos en los monasterios en la época medieval, el Parmigiano Reggiano y el Grana Padano son quesos añejos producidos con leche bovina italiana sin pasteurizar con cuajo animal y disponibles en Maestri Milano
